蒜苗五花肉
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步骤1/12
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蒜末300g,洗干净,斜刀切小段~
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步骤2/12
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猪五花肉,洗干净,泡去血水~
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步骤3/12
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切片~
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步骤4/12
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木耳泡发~
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步骤5/12
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全家福对滴,不需要葱姜蒜~
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步骤6/12
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起锅烧油,四五成油温就下入肉片,翻炒~
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步骤7/12
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翻炒到全部变色~
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步骤8/12
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加入半勺老抽,一勺生抽,继续翻炒均匀
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步骤9/12
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加入蒜苗和木耳翻炒均匀
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步骤10/12
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放适量的盐调味,炒匀~
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步骤11/12
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出锅啦!
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最后一步
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香喷喷,下饭,看得见!
1.不需要葱姜蒜
2.味觉特别敏感的,木耳可以提前焯水一下去苦味~
3.爱吃醋的,最后可以在锅边淋半勺陈醋提味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 浙江
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