香煎奶油三文鱼
外皮焦脆的三文鱼搭配奶油的酱汁,奶香味超浓郁。再配上各种蔬菜,营养也很丰富。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/10
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准备好所有的材料。各种蔬菜切块切条。
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热锅放橄榄油,把三明肉裹上面粉煎至表面金黄色,撒上白胡椒粉和柠檬汁去腥味。(裹上面粉可以令三文鱼煎起来的时候不容易粘锅)
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另起锅放入黄油.把切块的蘑菇炒香上色。
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步骤4/10
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加入剩余的蔬菜一起炒香
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步骤5/10
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加盐调味,再加一些百里香碎。
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倒入淡奶油。
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大火收汁,煮至浓稠。
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装盘,淋上奶油机即可。
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成品
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最后一步
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外皮焦脆的三文鱼搭配奶油的酱汁,奶香味超浓郁!
①裹上面粉可以令三文鱼煎起来的时候不容易粘锅
②三文鱼的成熟度可根据自己的口味来煎制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 广东
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