营养美味三黄鸡汤
一个带牙套不能吃太硬的,一个肠胃不好不能吃酸辣的,和太油腻的,大夫说如果有条件的话,吃饭前先喝点汤最好。到回民肉店里买了只三黄鸡,看来看去,想想全家的战斗力,我把一只鸡分成了三份,每次用一份煲汤……
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三黄鸡已经,冷水小火煮出血水
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用温水清洗干净,厨房纸吸一下水分
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步骤3/14
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起锅烧油,放入葱姜炒香,倒入几块翻炒
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步骤4/14
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炒制变色
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倒入砂锅中
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步骤6/14
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加入适量水,不要加太满,后续还要加很多食材
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步骤7/14
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倒入适量料酒,加点盐
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蘑菇可以多煮一会,倒入锅中开始煲汤。别问我为什么没有炒,因为菜送晚了,我以为半小时以后才能到,没想到还是很快的,下次可以跟鸡肉一起炒。煮30分钟左右。
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步骤9/14
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甜玉米一根,切成小段,洗干净放入锅中
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步骤10/14
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板栗放几颗
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步骤11/14
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山药去皮切小块倒入锅中,再煮30分钟左右
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步骤12/14
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出锅前五分钟加入枸杞
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步骤13/14
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营养美味三黄鸡汤就做好了
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最后一步
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可以开吃啦,美味又健康
1.山药和板栗,在煲汤半小时以后再加,否则都熬化了。
2.还可以加几颗红枣,因为有甜玉米和板栗,我怕太甜了,就没有再加红枣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 北京市
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