拌三文鱼丁
三文鱼与洋葱搭配可减轻鱼肉的腥味,加上小番茄的酸味,口感极佳。 配上自己调制的黑醋汁,酸酸甜甜,很是开胃。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/8
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先准备好材料。
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步骤2/8
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三文鱼片,小番茄,洋葱切成小丁备用。
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步骤3/8
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青橄榄,黑橄榄切成圈再切成小丁备用。
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步骤4/8
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黑醋加糖一起小火慢煮至浓稠,备用。
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步骤5/8
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把煮过的黑醋汁用刷子刷在盘子中间
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步骤6/8
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用一个圆形模具放置黑醋汁上,模具内依次填入番茄丁,洋葱丁,橄榄丁,三文鱼丁。
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步骤7/8
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最后撒上欧芹碎装饰即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 广东
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