简易版本绿豆糕做法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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脱皮绿豆淘洗三次去除杂物及豆腥味，浸泡5h以上，取出再次清洗，上锅蒸30-40分钟。具体时间由燃气灶火候决定，蒸至用指头轻轻碾碎即可。
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步骤2/4
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用料理机打碎蒸好的绿豆，倒入牛奶。
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步骤3/4
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加适量食用油，奶粉翻炒。
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最后一步
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将绿豆捏成团，稍事搓圆即可压入模具，脱模后就可完成咯 ～
小贴士
✓绿豆记得泡水5h以上；
✓倒入料理机时需加入适量牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-24 · 湖北
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