莲花蒸鸡蛋
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步骤1/10
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紫皮洋葱一个。
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步骤2/10
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用刀切八份。
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步骤3/10
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鸡蛋。
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步骤4/10
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打散,用温水加适量盐搅拌淋入蛋液中搅拌均匀即可(这一步忘记拍照了。)
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步骤5/10
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鸡蛋液慢慢倒入洋葱中。
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步骤6/10
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水烧开放入碟大火蒸8分钟左右。
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步骤7/10
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用生抽橄榄油蒸鱼豉油调料汁。
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步骤8/10
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淋入鸡蛋中。
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步骤9/10
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撒一点葱花,太漂亮啦。
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最后一步
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鸡蛋特别滑嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 湖南省
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