简单的秋日滋润甜汤
秋天喝汤,降燥润肺,简单的食材,不费力的炖煮,就能喝上甜糯水润的银耳红枣汤羹,一家人都润润的,很舒服 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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步骤1/5
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鲜银耳买来后去除底部的根蒂
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步骤2/5
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放入碗中,加清水发开
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步骤3/5
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发涨成2倍大左右,撕成小块,放入煮锅中,加入清水
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步骤4/5
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红枣冲洗干净,放入锅中
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最后一步
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放入冰糖,煲汤程序,设置60分钟左右就可以了
1.鲜银耳和干银耳的泡涨时间不一样,鲜银耳毕竟短,一般1-2小时左右
2.鲜银耳的口感更糯,更滑
3.冰糖的量做参考,喜甜的可以多加一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 上海
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