重口味来袭~大肠焖饭
大肠外皮外皮焦香,内里软嫩,搭配吸油香菇,胡萝卜,焖饭一绝!
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步骤1/9
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准备,香菇、胡萝卜、小葱备用
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步骤2/9
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大肠切菱形,方便煸出油脂
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步骤3/9
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胡萝卜、香菇切片方便入味
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步骤4/9
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大肠小火,煸出油脂
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步骤5/9
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放入葱姜。继续煸炒
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步骤6/9
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放入切好的胡萝卜,香菇。
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步骤7/9
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生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,调料适量。蔬菜断生放入电饭锅。
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步骤8/9
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米:水是1:1.5。20分钟
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最后一步
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出锅放葱翻拌均匀。
吃辣的可以出锅加两个青椒,我们主要有小孩儿,没加辣。个人觉得加点辣椒,更绝啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-23 · 河南省
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