一次就成功的萝卜糕
这是第一次做萝卜糕，也许成相不是很“标准”，但是很好吃！
-
步骤1/7
点击查看大图
1、萝卜切细，加盐抓匀，10分钟后挤出水分2、腊肠虾米香菇切丁，热油炒香（胡椒粉可加可不加）
-
步骤2/7
点击查看大图
1、加粘米粉，我是直接用'肠粉粉'，粉水比例大概是3:1，整体全部拌到糊状就好，我这个还可以再糊一点2、模具底部四周刷油，倒入模具
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸40~50分钟，用牙签戳了不沾就说明好了
-
步骤4/7
点击查看大图
冷却，如果天太热或要隔天再吃，可以放冰箱冷藏
-
步骤5/7
点击查看大图
彻底冷却后，脱模、切块
-
步骤6/7
点击查看大图
煎煎煎，也可以直接蒸热吃
-
最后一步
点击查看大图
好吃！
关于调味：
我只加了一点点胡椒粉，但其实应该可以不需要，因为有广式腊肠甜甜的，香菇虾米本身也有味道，一开始萝卜也用盐腌过，味道很够啦！
萝卜蒸了也好香，从开始蒸到煎好，我总是忍不住去闻哈哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-23 · 广东省
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#萝卜糕
867321人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3266313人看过 -
#人人能开小吃店#萝卜糕
585148人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
825133人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11668066人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16652007人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8927285人看过 -
零失败，超简单的甜水萝卜糕
6540人看过 -
#换着花样吃早餐#让人念念不忘的广式萝卜糕荤素搭配合理
871118人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18365442人看过 -
腊味萝卜糕
678767人看过 -
广式腊味萝卜糕
280823人看过
