味美茭白炒虾仁
茭白是水八仙之一，秋天是水八仙上市的时节。茭白富含蛋白质氨基酸等等，一定要多吃噢！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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步骤1/8
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茭白去皮洗净后切丝，虾仁提前用少许盐料酒生姜腌制一会。
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步骤2/8
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热锅，冷油。
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步骤3/8
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立马放入生姜大蒜虾仁，快速翻炒10秒起锅备用。
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步骤4/8
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放入茭白丝，快速翻炒
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步骤5/8
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放入适量开水，10克六月鲜轻盐8，略焖。
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步骤6/8
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放入虾仁，白胡椒粉，不喜欢可以不放。煸炒均匀。
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步骤7/8
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放入小葱段，煸炒均匀后出锅。
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最后一步
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喜欢的试试吧！
冷油下锅炒虾仁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-23 · 江苏
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