笋片煮鸡腿
买了袋炭烤笋片,就一琢磨着该怎么做,最后还是喜欢这样炖出的味道 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/20
点击查看大图
准备食材:鸡腿、笋片、平菇、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、花椒干红椒
-
步骤2/20
点击查看大图
处理食材:切块儿的切块,切段的切段,还有小葱香菜和枸杞
-
步骤3/20
点击查看大图
砂锅充分烧热,放入油
-
步骤4/20
点击查看大图
油温5成,放入鸡块翻炒至变色
-
步骤5/20
点击查看大图
放入花椒干红椒煸炒出香味
-
步骤6/20
点击查看大图
放入葱姜蒜煸炒出香味
-
步骤7/20
点击查看大图
放入笋片,一定充分炒均匀,让每1片笋片与锅内的油充分接触
-
步骤8/20
点击查看大图
放入生抽
-
步骤9/20
点击查看大图
放入老抽
-
步骤10/20
点击查看大图
放入胡椒粉
-
步骤11/20
点击查看大图
充分翻炒均匀
-
步骤12/20
点击查看大图
加入没住食材的水
-
步骤13/20
点击查看大图
加入平菇、木耳、胡萝卜翻炒均匀
-
步骤14/20
点击查看大图
盖上锅盖,小火炖15分钟
-
步骤15/20
点击查看大图
时间到,用盐做最后的调味
-
步骤16/20
点击查看大图
大火,边搅拌边收汁
-
步骤17/20
点击查看大图
关火,撒上小葱、香菜枸杞放晚了些,与盐同放会刚刚好
-
步骤18/20
点击查看大图
配上二米饭杠杠哒
-
步骤19/20
点击查看大图
来吧…展示下…笋片
-
最后一步
点击查看大图
来吧…展示下…鸡块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-23 · 陕西省
笋片煮鸡腿的相关分类
笋片煮鸡腿的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
181575人看过 -
地三鲜
35060389人看过 -
#餐桌上的春日限定#木耳笋片焖鸡
136847人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
161137人看过 -
日式酱煮鸡腿
18742人看过 -
#解腻开胃就吃它#清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹
202904人看过 -
#轻食季怎么吃#素炒笋片
137208人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
135814人看过 -
#中小学生营养餐#虾滑荞麦面
142175人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/凉拌鸡腿
151450人看过 -
荷塘小炒
8916583人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26620088人看过