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幼儿园最受欢迎的美食 ——肉笼

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👶🏻米果妈爱做饭

今天是周末，家里的小宝贝点名要吃肉笼， 据说幼儿园里最受欢迎的一道美食就是#肉笼 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 我猜每个人的童年都喜欢吃肉笼吧，并且是那种厚厚的肉，薄薄的皮
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面备材： 一次性纸杯 1个
、
面粉 4杯
、
温水 2杯
、
安琪 5g
、
小苏打 2克/半勺
、
玉米油 3勺
、
馅备材 瘦猪肉 400g
、
大葱 1根
、
姜 2片
、
蒜 1瓣
、
老抽 1勺
、
生抽 3勺
、
盐 5克
、
蚝油 1勺
、
料酒 半杯
、
玉米油 半杯
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、活面放油，蒸出来的面更细腻； 2、小苏打和水里化开要多活会面，如果活不均匀，蒸出来会有地方发黄 3、我着急吃没有闷5分钟也很不错喔～ 在蒸的过程中做个玉米糊糊， 肉笼配玉米糊完美搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 北京市

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