豆豉焗黄鳝煲
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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材料准备:黄鳝段处理好后用盐、胡椒粉、米酒腌制20分钟后备用。豆干,姜蒜洋葱辣椒切块、段备用。调味(豆鼓二勺,蚝油半勺、鸡精适量、酱油半勺、米酒一勺)备用。
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步骤2/7
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热锅宽油炸炒黄蟮段,加入豆鼓继续炸至黄蟮变黑色后捞起备用。
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步骤3/7
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留适量油,炒香姜蒜辣椒粒
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-10-22 · 广东省
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