西葫芦鸡蛋水饺
肉饺子吃够了,换个清淡版的浅吃一下!
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步骤1/9
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西葫芦擦丝
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步骤2/9
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擦丝后,撒盐,5分钟沙出水后,攥出来切碎
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步骤3/9
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葱花,和西葫芦切碎,不用太碎
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步骤4/9
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鸡蛋炒好,切碎
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步骤5/9
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粉丝提前用温水泡20分钟,切碎
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步骤6/9
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所以食材放一起,加酱油,蚝油,盐,胡椒粉,调味
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步骤7/9
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面粉用凉水和面,可以加一丢丢盐,揉成面团,醒20分钟,饺子面不能太硬,面团要稍软点,切成等份,擀皮
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 黑龙江省
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