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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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一次偶然的机会外面吃的这个饭，回家后自己又研究的开始做，还真做的挺成功，特此在详细说明给大家一起分享美食，快动手也做一做吧！

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配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

米饭 1碗

、

西兰花 5朵

、

盐 2茶匙

、

生菜叶适量片

、

牛肉 500克

、

土豆一个

、

胡萝卜一根

、

咖喱块两块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用一个鸡蛋烙出来一个鸡蛋饼，加上米饭包起来，这样看起来像个大饺子
步骤2/4 点击查看大图
把炖好的牛肉和土豆胡萝卜一起放在鸡蛋饼上，在把西兰花和生菜用热水焯出来
步骤3/4 点击查看大图
牛肉块，土豆块，胡萝卜块要用这个咖喱酱调一下，做点粘糊点，不要太多汁，吃起来更香。
最后一步点击查看大图
炖牛肉的时候还有一块骨头，配到一起吃可是太香啦！

小贴士

这个饭菜做起来其实很简单，需要提前把牛肉土豆萝卜一起炖好，鸡蛋饼夹米饭也好弄，这个有点像中餐加西餐的感觉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 内蒙古自治区

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