红烧排骨
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步骤1/9
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排骨泡血水后焯水,加两片姜,两段葱,一点料酒煮开,温水洗净。
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步骤2/9
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准备材料。
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步骤3/9
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开火,倒油,加冰糖,稍微多一点好吃。
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步骤4/9
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炒化,炒成棕色。
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步骤5/9
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加入排骨。
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步骤6/9
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多炒一会。
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步骤7/9
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加入酱油,老抽,耗油翻炒后加开水没过排骨。
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步骤8/9
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炖了五十分钟后(中间试味道偷吃了两块),加盐,鸡粉调味。
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最后一步
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撒芝麻或葱花,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 山东省
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