自制炼乳
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只要简单的食材,30s就可以做出美味的炼乳,再也不需要去买有各种添加剂的炼乳啦,美味又健康。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶加入砂糖中火煮沸,中间要不停搅拌,大概20分钟左右后转小火熬至,我用的是小型电磁炉,所以时间稍长了一点。
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步骤2/4
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小火熬制浓稠就可以离火啦。
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步骤3/4
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放凉后会变得更稠一些,(这里要注意⚠️不要熬的过于浓稠,不然放凉后会变的更稠完全没有流动性。)
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最后一步
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放凉后可以装入容器中,放冰箱冷藏就可以啦,我是装入挤压瓶中,收纳和食用很方便,拿来抹面包或者做烘培也不错哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 北京
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