撑场面大菜-花蛤酿虾滑
花蛤➕虾滑,优质高蛋白的组合!
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步骤1/9
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花蛤泡水加盐、油吐沙2小时
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步骤2/9
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姜葱、吐沙洗净的花蛤加水煮开
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步骤3/9
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花蛤煮到打开捞出
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步骤4/9
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往花蛤里挤入虾滑,有条件的虾滑里可以加点胡萝卜碎
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步骤5/9
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水开上锅蒸八到十分钟
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步骤6/9
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调料汁:两勺生抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕半勺淀粉
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步骤7/9
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花蛤快要蒸好的时候把料汁下锅煮开
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步骤8/9
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酱汁淋到蒸好的虾滑上,撒上葱花就出锅啦~
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最后一步
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家里来客人的真的很撑场面哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 广东省
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