水果抱抱 | 降温了,给你一个巨大的拥抱
深秋时节,寒风渐起, 放不下心的,总是妈妈, 千叮万嘱,让我们添袄加衣。 你是否也在心里默默牵挂着谁? 沐浴着秋日阳光的温馨, 欣赏着层林渐染的浪漫, 却似乎也感到一丝冷清寂寞, 所以我们想给你一个大大的拥抱, 愿你被温暖紧紧包围。 本周蓓妮妈妈带来水果抱抱食谱 松软的蛋糕裹着顺滑的奶油夹心, 清甜的果酱混合浓郁奶香, 这份美妙口感,你值得拥有!
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步骤1/10
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原料准备:鸡蛋,蛋黄,色拉油,牛奶,蛋清,160g白砂糖,塔塔粉,蛋糕粉。
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步骤2/10
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色拉油,牛奶,鸡蛋混合。
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步骤3/10
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搅拌至充分融合,没有油颗粒出现。
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步骤4/10
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加入蛋糕粉,搅拌均匀。
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步骤5/10
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再加入蛋黄搅拌均匀。
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步骤6/10
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蛋清和30g白砂糖加塔塔粉匀速打发后加入面糊中。
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步骤7/10
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慢慢翻拌均匀。
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步骤8/10
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在烤盘中剂成圆形,上火190度,下货160度烘焙12-15分钟。
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步骤9/10
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准备蓓妮妈妈果酱,圆形蛋糕,打发后的淡奶油,新鲜水果。在圆形蛋糕中间挤入果酱,在果酱上填入打发的淡奶油。
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最后一步
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表面装饰新鲜水果即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 北京
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