香菇炖豆腐
香菇和豆腐都属于比较营养实物,豆腐含有丰富的优质蛋白,香菇和豆腐越炖越入味,出锅香气四溢,豆腐吸作了汤汁更有味,豆腐和香菇搭配更健康更营养 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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食材
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豆腐切l厘米块、香菇切片、五花肉切片、姜切丝、蒜切碎、葱切葱花
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锅中加入玉米油加入豆腐煎
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步骤4/14
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煎至两面金黄
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步骤5/14
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先把爆香蒜和姜
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步骤6/14
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加入肉片
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步骤7/14
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肉片炒至微黄加入香菇片
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炒至香菇变色加入豆腐和热水
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步骤9/14
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加入太太乐特级酱油
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步骤10/14
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加入红烧酱油
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步骤11/14
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炒匀盖上盖子炖十分钟
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步骤12/14
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收汁之前加入蚝油提鲜和糖
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步骤13/14
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最后洒上葱花
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最后一步
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美味即成
豆腐这样炖吸作了汤汁好吃入味、香菇和豆腐中的营养起到互助作用、也比较好被人体吸收更健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 上海市
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