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咸鱼冬瓜汤

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小馋食光

这是一个应季的汤，冬瓜本无味，与啥主菜煮就会是啥味，牛肉、猪肉、羊肉都可以 小馋特别喜欢这个咸鱼肚煮出来的汤，这次就用它喽 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
咸鱼肚 2段
、
冬瓜 100克
、
香菇 1朵
、
木耳 1小把
、
红薯粉条 1小把
、
枸杞 1小把
、
姜 4片
、
小葱 半根
、
香菜 半根
、
食用油 1勺
、
胡椒粉 1小勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、这种咸鱼肚不用泡，洗净剪成段就可以 2、冬瓜和粉条都煮至7分熟就好，砂锅的余热就够啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-21 · 陕西省

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