辣炒鱿鱼
昨天在市场买菜,发现了有卖鲜鱿鱼的,这个季节很少发现,于是果断买两条回家做盘辣炒鱿鱼。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
尖椒、胡萝卜和洋葱都切成宽条;
-
步骤3/11
点击查看大图
鲜鱿鱼背部打十字花刀;
-
步骤4/11
点击查看大图
将鱿鱼切块,过水焯烫一下捞出;
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入适量的油,加入郫县豆瓣酱1勺炒出红油;
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入切好的配菜,炒匀;
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入焯烫过的鱿鱼;
-
步骤8/11
点击查看大图
加入生抽1勺;
-
步骤9/11
点击查看大图
加入蚝油1勺;
-
步骤10/11
点击查看大图
再加入盐3克、糖5克、孜然粉3克、白芝麻3克,翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘;
半糖有话说~
1、焯烫鱿鱼要快,变白过后就捞出,后面还需要炒,注意别老了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 天津市
辣炒鱿鱼的相关分类
辣炒鱿鱼的相关推荐
-
辣炒鱿鱼
24985人看过 -
#春天肉菜这样吃#辣炒鱿鱼卷
260265人看过 -
#我们约饭吧#辣炒鱿鱼脖
255660人看过 -
羊蝎子
45577人看过 -
#餐桌上的春日限定#萝卜丝饼
3095536人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7389618人看过 -
冬瓜猪肉馅包子&迷你肉包
144696人看过 -
红烧鸡翅根
4697365人看过 -
美味胸口油
135401人看过 -
家常菜——葱烧海参
1673219人看过 -
一学就会的快手家常菜 尖椒干豆腐皮
460758人看过 -
超美味的油焖大虾
21658023人看过