香辣鸡中翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡中翅洗净后对半切，加入蒜末、生抽、蚝油、姜丝，抓匀后腌渍20min
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步骤2/5
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准备辣椒、蒜片、葱段
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步骤3/5
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热锅下油，将腌渍好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄，把鸡翅表面的油煸出
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步骤4/5
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将鸡翅移至锅一侧，放入辣椒、蒜片炒香后，加盐翻炒均匀，倒入适量料酒即可出锅
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最后一步
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在鸡翅上撒点葱末就可以出锅啦～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-21 · 广东省
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