红烧肥肠
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步骤1/11
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肥肠清洗部分就不讲了
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步骤2/11
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把肥肠滚到切,黄豆提前一晚上泡好,准备佐料,花椒 独蒜 姜片
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步骤3/11
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肥肠爆炒至微黄
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步骤4/11
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加入八角 生姜 花椒独蒜一些 留一部分
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步骤5/11
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再加入干辣椒(干辣椒提前用水泡一下)
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步骤6/11
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再放豆瓣酱一勺 生抽2勺 蚝油一勺 黄豆酱一勺 白糖少许
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步骤7/11
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倒开水跟皇豆中小火焖煮2小时 注意水一定不要晒干哦
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步骤8/11
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最后20分钟的时候把剩下的独蒜放进去煮10分钟
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步骤9/11
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收汁
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步骤10/11
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好好吃吖
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最后一步
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啊 来一口吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 重庆
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