挪威三文鱼炒雪菜毛豆
应季的毛豆和新鲜的挪威三文鱼,搭配非常家常的雪菜一起炒,咸鲜可口,令人停不下筷子啦! 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/9
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准备好所需食材,毛豆去壳洗净待用;
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步骤2/9
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挪威三文鱼切丁;
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步骤3/9
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蒜去皮切小粒;
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步骤4/9
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锅中喷少许油,热锅冷油,小火将三文鱼煎至表面变色;
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步骤5/9
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挪威三文鱼肉色橙红,肉质鲜美厚实。蛋白质和氨基酸含量高,不管生食还是熟食都很美味!
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步骤6/9
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倒入毛豆和蒜粒,翻炒至闻见蒜香;
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步骤7/9
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倒入雪菜翻炒均匀;
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步骤8/9
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倒入一碗清水,撒一小搓盐,焖煮至毛豆全熟即可出锅;
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最后一步
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鲜美下饭的雪菜毛豆炒三文鱼上桌啦!
煎三文鱼时注意用小火慢煎,这样可最大程度保留鱼肉的鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 浙江
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