芝士流心红薯饼【宝宝辅食】
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我该怎么跟你们形容这个小饼的软、香、嫩呢? 类似的其实我也做过了,但都没有这个口感好。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选成熟度更好的香蕉,压成香蕉泥。往香蕉泥当中加入牛奶,搅拌均匀。
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步骤2/4
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再加上面粉、鸡蛋,用打蛋器将它们完全混合均匀。为了让做出来的小饼口感更加细腻,没有面疙瘩,搅匀后最后再过筛一遍。
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步骤3/4
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想要让香味更浓一些,还能加点熟黑芝麻,拌匀备用。平底的不粘锅预热,将适量面糊倒入锅中,这里记得给不粘锅稍微晃一晃,让面糊均匀地摊到锅中。
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最后一步
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中小火给小饼底部煎到上色,就翻个面。翻面之后继续烙,直到小饼完全熟透,就能盛出来了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 浙江
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