养生鸭腿萝卜
推荐一道养生鸭腿萝卜,主动与“忧思忿怒,形寒冷饮”断绝关系,做个健康的“宝宝”。很多女性,尤其是年轻女性,在生活中,总是有一些不良的生活习惯,穿露脐装,后腰也露着,贪凉吃冷饮。形寒饮冷会在你体内导致寒凝、血凝和气滞。 萝卜含有丰富的芥子油 、淀粉酶 和粗纤维,有增强机体免疫功能,增强食欲帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用常常吃它还有利于身体的毒素排出。 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭子可以有效地治疗产后体虚、妇女月经少;还特别适合患癌症、糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者等人。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材。鸭腿、胡萝卜、白萝卜、红枣、葱姜。
-
步骤2/16
点击查看大图
食材切好待用。
-
步骤3/16
点击查看大图
锅中烧开水,煮去血水,捞出洗净备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中倒入油,加热至五成热,放入两勺白糖,熬融化。
-
步骤5/16
点击查看大图
放入花椒和八角。
-
步骤6/16
点击查看大图
放入鸭腿,生抽、蚝油、盐。
-
步骤7/16
点击查看大图
将鸭腿翻面,放入葱姜。
-
步骤8/16
点击查看大图
加入500ml水,开大火烧开。
-
步骤9/16
点击查看大图
鸭腿煮开锅,将鸭腿翻面。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入白萝卜和胡萝卜。
-
步骤11/16
点击查看大图
放入红枣,将食材烧开锅后,转移到高压锅中。
-
步骤12/16
点击查看大图
将鸭腿放在锅底,汤汁能盖过鸭腿即可。
-
步骤13/16
点击查看大图
高压锅选择鸡鸭档,大约40分钟,一锅鲜亮的萝卜炖鸭肉就做好了。
-
步骤14/16
点击查看大图
撒上一些香菜末,即可出锅了!
-
步骤15/16
点击查看大图
一盆养生鸭腿萝卜就上桌了,满满的营养!
-
最后一步
点击查看大图
热乎乎的,吃起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 北京
养生鸭腿萝卜的相关分类
养生鸭腿萝卜的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸭腿炖白萝卜
161013人看过 -
#美味开学季#酱焖鸭腿
196248人看过 -
#洗手作羹汤#冬瓜鸭腿汤
104472人看过 -
红烧茄子
71378817人看过 -
#一口新年味,全家享佳味# 香卤鸭腿
231671人看过 -
#冬季滋补花样吃法#好吃不上火的鸭腿炖香菇
127958人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32489505人看过 -
家庭版盐水鸭腿
151477人看过 -
#流感季饮食攻略#瑶柱鸭腿炖冬瓜
147158人看过 -
红烧鸡翅
15594964人看过 -
#硬核菜谱制作人#鸭腿烧双椒土豆
570827人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手鸡蛋鸭腿饭
117922人看过