馓子,教你在家炸馓子,简单酥脆,非常好吃
大家可以学起来,不需要任何技术 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
500克面粉中加入5克盐和鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
加入黑芝麻和250毫升温水,搅拌成絮状
-
步骤3/11
点击查看大图
加30毫升食用油
-
步骤4/11
点击查看大图
用拳头揣成面团,醒15分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
醒好后,揉成光滑面团,用擀面杖擀平,两面涂抹上油,盖上保鲜膜醒30分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
醒好后,切成宽长条,在搓成粗面条
-
步骤7/11
点击查看大图
放在油里面醒1个小时以上
-
步骤8/11
点击查看大图
醒好后,拿一根绕在手上
-
步骤9/11
点击查看大图
两头可以绕在一起,要不然炸的时候容易开,用两只手指头多拉伸几下
-
步骤10/11
点击查看大图
拉好后,穿进筷子里面,油锅6层热开始炸,先用筷子撑着炸一会定型(这个时候可以用点力抻着),定型后把筷子拿下来,多翻几次面,炸至金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃甜的,炸好后可以撒点白砂糖,美味的馓子就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 浙江
炸馓子的相关分类
炸馓子的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961412人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6069324人看过 -
炸馓子
126525人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5791554人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10129644人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8540673人看过 -
酱香饼
420073人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2820963人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
184888人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5141118人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
325385人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17996633人看过