三文鱼蔬菜沙拉
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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。从营养学角度讲三文鱼的营养价值有: 1、含有大量的不饱和脂肪酸,即欧米伽3,可以增加血管弹性,对心血管疾病起到预防作用; 2、含有人体所需的维生素D,能够促进钙的吸收; 3、三文鱼是黄金食物,其维生素E和欧米伽3的比例为0.73。三文鱼可以补充人体所需的欧米伽3,即不饱和脂肪酸。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蔬菜洗净控干水切小块
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步骤2/5
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红心柚子去皮去籽放在上面
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步骤3/5
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三文鱼切厚片煎熟
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步骤4/5
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撒上黑胡椒碎,煮鸡蛋切块
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最后一步
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加一点黄芥末酱
小贴士
我很喜欢黄芥末酱的口感,很清淡又不呛人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 辽宁
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