香煎三文鱼
三文鱼营养丰富，做法简单，鱼肉肥嫩无小刺，是优质蛋白质的来源，可以经常食用。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/9
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如图，依次准备好食材：挪威三文鱼、黄瓜、柠檬。
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步骤2/9
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把三文鱼切成厚薄均匀的片状。
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步骤3/9
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在鱼片上撒适量椒盐，腌制片刻。
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步骤4/9
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柠檬切片备用。
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步骤5/9
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取一个不粘煎锅，用喷油壶喷少许植物油，放入三文鱼片，小火慢煎。
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步骤6/9
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放入几片柠檬片一起煎，可以增加风味。
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步骤7/9
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煎至一面金黄后翻面，两面都煎至金黄后取出。
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步骤8/9
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把黄瓜刨成片，从一头卷起来，备用。
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最后一步
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摆盘，吃之前在鱼片上挤适量柠檬汁，可以增香去腻，吃完鱼片后来几个黄瓜卷，也能起到清香去腻的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-20 · 上海市
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