香煎挪威三文鱼菌菇盖饭
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步骤1/10
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三文鱼切成大小合适的块,清洗干净,用盐和黑胡椒腌制半小时
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步骤2/10
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将胡萝卜切丝,洋葱切条,白蘑菇切片,鹿茸菇切段,再准备2瓣蒜切末
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步骤3/10
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平底锅倒一点油,将腌制好的三文鱼放入煎制
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步骤4/10
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把三文鱼四面都煎变色煎熟,盛出来
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步骤5/10
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刚才煎鱼剩了点油,倒入洋葱翻炒出香味
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步骤6/10
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倒入菌菇和胡萝卜翻炒
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步骤7/10
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等蘑菇炒出汤汁,把蒜末和黄油倒进去,黄油能增加香味
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步骤8/10
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加盐和黑胡椒调味出锅
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步骤9/10
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将煎好的三文鱼和炒好菌菇摆放在米饭上,就可以开吃啦
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最后一步
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啊呜一大口,三文鱼不用过多的调味,鲜嫩可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 福建省
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