虾酱炒豆角
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步骤1/10
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长豆角切成自己喜欢的长短→_→
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步骤2/10
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水开,把豆角放下去焯水2分钟→_→捞出→_→
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步骤3/10
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锅内倒少许食用油再放一点肥瘦相间的肉片煎点猪油出来(介意的小伙伴可以怱略哈)有一点点猪油炒出来会更香(^~^)→_→
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步骤4/10
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煎出油脂后放入剁碎的蒜粒,炒出香味→_→
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步骤5/10
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炒出蒜香味后,加入一勺虾酱炒出香味→_→
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步骤6/10
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继续炒出来香味,哇塞,这次的香味虾酱散发出来的咸香味,真的非常香
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步骤7/10
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虾酱香味炒出来后倒入焯过水的豆角→_→
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步骤8/10
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不需要再加什么调料了,只需沿着豆角淋一圈生抽加一丢丢的糖中和一下咸味就可以了,(当然口味的伙伴也可以加一丢丢的盐)
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步骤9/10
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咸香好下饭的虾酱炒豆角别忘了多煮点饭哦
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最后一步
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太诱人了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 广东省
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