小酥饼
还是喜欢吃东北的烧饼,这次做一个试试
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步骤1/9
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面分为两种,第一种就是包饺子的面就行,相对来说软一些,第二种是油面,用油把面活好
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步骤2/9
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把面包着油面摁成饼,擀好
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步骤3/9
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叠好
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步骤4/9
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上下擀,然后卷起来
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步骤5/9
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中间切开,是两个饼
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步骤6/9
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擀成皮,包上肉馅,像包包子一样
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步骤7/9
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擀成1厘米厚的饼
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步骤8/9
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小火,多放油,慢煎,勤翻面,就会出层
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最后一步
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在做一锅老鸭汤,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 北京
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