酥脆红豆沙馅饼
做了牛舌形，圆形两种，一薄一厚，自由选择哦！都是香酥可口！
-
步骤1/28
点击查看大图
面粉过筛
-
步骤2/28
点击查看大图
加入白糖和酵母
-
步骤3/28
点击查看大图
一边添加温水，一边用筷子搅拌成絮状，水一定要少量多次的加
-
步骤4/28
点击查看大图
揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜备用
-
步骤5/28
点击查看大图
制作油酥：1.一勺面粉
-
步骤6/28
点击查看大图
2.两勺油
-
步骤7/28
点击查看大图
3.搅拌成炼乳状的油酥，备用
-
步骤8/28
点击查看大图
1.拿出豆沙，豆沙买的成品也可以，自己制作的话，看我菜谱，有红豆沙制作过程！2.如果豆沙干，可以加点牛奶或者水搅拌，如果过于粘，就加面粉团成团子
-
步骤9/28
点击查看大图
1面团拿出来，分成两半2取一半，揉一下，擀成大薄片3如果有点粘，用点面粉
-
步骤10/28
点击查看大图
涂抹上油酥
-
步骤11/28
点击查看大图
从底部一点点卷起来
-
步骤12/28
点击查看大图
分成四段
-
步骤13/28
点击查看大图
每段两头封口
-
步骤14/28
点击查看大图
1.用手轻轻压平，中间压出一个凹槽2.放上豆沙馅
-
步骤15/28
点击查看大图
包起来，包包子一样，不会的话随便你怎么包，不露馅就行
-
步骤16/28
点击查看大图
团成椭圆形
-
步骤17/28
点击查看大图
保鲜膜盖5分钟
-
步骤18/28
点击查看大图
擀成牛舌形状
-
步骤19/28
点击查看大图
1.用手指在饼上摸一点水，按上芝麻2.擀面杖再轻轻擀一下，芝麻粘的更好，下锅不掉
-
步骤20/28
点击查看大图
电饼档上下火预热，饼子下锅
-
步骤21/28
点击查看大图
饼子鼓起，一面金黄翻面
-
步骤22/28
点击查看大图
翻面时可以一手锅铲，一手筷子，防止溅油
-
步骤23/28
点击查看大图
两面金黄就可以出锅了，放凉更加酥脆！
-
步骤24/28
点击查看大图
再来另一半圆形，重复9-15步骤团成圆形
-
步骤25/28
点击查看大图
压扁，轻轻擀一下
-
步骤26/28
点击查看大图
抹上水，压上芝麻
-
步骤27/28
点击查看大图
厚度大约1厘米厚
-
最后一步
点击查看大图
一样的煎到两面金黄就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-19 · 河南省
红豆沙馅饼的相关分类
红豆沙馅饼的相关推荐
-
干锅土豆片
2815868人看过 -
凉拌白菜
4266892人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7617743人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3605997人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11646570人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5432760人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11782822人看过 -
糯米戚风蛋糕
3086184人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2989825人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4804031人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8918778人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶，手脚冰凉的女神收藏好
193500人看过
