土豆炖牛肉
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步骤1/6
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牛肉清水加入料酒适量,葱姜适量焯水去浮沫,盛出,热锅烧油,爆香葱姜,煎制牛肉变色盛到炖锅备用
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步骤2/6
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热锅下油,爆香洋丁和蒜片
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加入两勺番茄意面酱,翻炒均匀,倒入炖锅
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加入盖过食材高一些的热水,倒入一袋番茄底料
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生抽两勺
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最后一步
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香叶三片,大火烧开,小火焖煮一个小时,土豆两个去皮切块,放入锅中,继续焖煮半个小时左右,加入适量盐,撒香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 吉林省
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