只用水和面的水烙馍
小时候妈妈常常烙水烙馍改善生活
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步骤1/9
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把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后揉一起
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步骤2/9
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锅中加1000毫升水,烧开,放上蒸屉,屉上抹油
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步骤3/9
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面,切成小剂子
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步骤4/9
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擀成薄片,越薄越好
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步骤5/9
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先拿一片放入蒸屉,盖锅蒸30秒,再放第二片,盖锅蒸30秒,放第三片,如此把烙馍全部放进去后,蒸三分钟
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步骤6/9
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熟了,一片片揭下来
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步骤7/9
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对折好
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步骤8/9
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配上土豆丝炒香肠、小米粥
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最后一步
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卷菜,美味啊!筋道爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 广东省
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