自制开胃山楂糕
超级健胃消食的一道小甜品，山楂的天然果胶足够粘稠了，不用再加别的添加剂，酸酸甜甜的，太好吃了 参与活动: #有奖征集｜爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
-
步骤1/10
点击查看大图
山楂去核洗净，简单去核的方法在我上一个菜谱里，超级简单
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放入适量水，不要太多，没过山楂就可以了，煮开
-
步骤3/10
点击查看大图
水开后煮三分钟关火
-
步骤4/10
点击查看大图
将山楂和冰糖放入破壁机中，加两勺刚才煮山楂的水，要不然搅拌不起来
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌细腻就可以了
-
步骤6/10
点击查看大图
将山楂泥重新放回锅中，加柠檬汁和白糖搅拌一下
-
步骤7/10
点击查看大图
不停地搅拌，小火即可
-
步骤8/10
点击查看大图
搅拌到有点变透明了，颜色也红了就可以关火了，舀一勺不会掉下来的程度最好
-
步骤9/10
点击查看大图
容器中抹一层油，或者像我这样直接用烘焙纸，趁热倒入果泥，抹平后冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
这是冷藏了24小时的山楂糕，切完以后在灯光下更红了，好好看～酸甜可口
不要用铁锅呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-18 · 北京
自制开胃山楂糕的相关分类
自制开胃山楂糕的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
155321人看过 -
#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕
173394人看过 -
山楂糕
340183人看过 -
#中秋团圆食味#酸酸甜甜山楂糕
775993人看过 -
#吃出健康，解决假胖#山楂糕
119246人看过 -
自制无添加酸甜开胃山楂糕
240578人看过 -
自制冰糖葫芦
4482957人看过 -
一锅山楂做三种小点：山楂糕/山楂卷（果丹皮）/糖拌山楂条
736750人看过 -
山药山楂糕
1551076人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11640724人看过 -
山楂糕
2223092人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245611人看过
