好吃到爆的辣椒炒肉，干饭人之魂
小时候在老家，奶奶会用家里的辣椒，猪肉做这道菜，满满的本地味道，跟现在在外面吃的一点都不样，今天自己用从老家带的材料，自己做，复刻儿时的味道
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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起锅烧油
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步骤3/8
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下肉
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步骤4/8
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放酱油
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步骤5/8
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翻炒
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步骤6/8
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放盐
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步骤7/8
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放豆豉
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最后一步
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放蚝油
生抽，老抽，蚝油，豆豉酱都含有盐分，请酌情使用食盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-18 · 湖南
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