快手芋头饭
秋天吃芋头饭是广东茂名一带的习俗,当然芋头好处也是挺多的,下面来介绍一下: 芋头为天南星科多年生草本植物芋的地下球质球茎,煮、炒皆宜,亦可作主食充饥,因口感细软、绵甜香糯而享有盛名。具有洁齿防龋、节食减肥、润肠通便等功效。
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步骤1/6
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准备好以上材料切丁,放在一个盘子里备用。
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把出萝卜切丁,玉米、豌豆掰粒备用。
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步骤3/6
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热锅下猪油,(猪油炒菜很香哦)我的先后顺序是先把腊肠炒香,接着下猪肉和芋头炒香,最后加入三色蔬菜丁加少许水翻炒至水干即可。
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步骤4/6
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然后把炒好的食材放入电饭锅里按精煮键即可。
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步骤5/6
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成品,中途闻到从电饭锅飘出来的香味……
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最后一步
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最后根据自己的口味加入酱油、盐、鸡粉拌匀即可,香喷喷的芋头饭出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-18 · 广东省
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