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快手芋头饭的做法

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快手芋头饭

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秋天吃芋头饭是广东茂名一带的习俗，当然芋头好处也是挺多的，下面来介绍一下：芋头为天南星科多年生草本植物芋的地下球质球茎，煮、炒皆宜，亦可作主食充饥，因口感细软、绵甜香糯而享有盛名。具有洁齿防龋、节食减肥、润肠通便等功效。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 1碗

、

鸡胸肉 100克

、

腊肠 3根

、

三色蔬菜丁适量

、

胡萝卜、玉米、豌豆适量

、

猪油适量

、

酱油、盐、鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好以上材料切丁，放在一个盘子里备用。
步骤2/6 点击查看大图
把出萝卜切丁，玉米、豌豆掰粒备用。
步骤3/6 点击查看大图
热锅下猪油，（猪油炒菜很香哦）我的先后顺序是先把腊肠炒香，接着下猪肉和芋头炒香，最后加入三色蔬菜丁加少许水翻炒至水干即可。
步骤4/6 点击查看大图
然后把炒好的食材放入电饭锅里按精煮键即可。
步骤5/6 点击查看大图
成品，中途闻到从电饭锅飘出来的香味……
最后一步点击查看大图
最后根据自己的口味加入酱油、盐、鸡粉拌匀即可，香喷喷的芋头饭出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-18 · 广东省

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