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简简单单红焖羊肉

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1小时以上   |   切墩(初级)
羊腿肉 1000g
、
胡萝卜 1根
、
土豆 2个
、
麻辣火锅底料 75g
、
白胡椒粉 1小勺
、
啤酒 1瓶
、
生姜 3片
、
大葱 半根
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

1.羊肉根据个人喜好选择，我喜欢瘦肉选了羊后腿～ 2.羊肉焯水冷水下锅 3.根据家里火力不同，如果火力猛的可以加一大瓶啤酒（750ml） 4.辣椒也可以换青椒 5.喜欢孜然的，出锅前可以再撒一把孜然翻匀～也很香喷喷～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-18 · 浙江

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