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双层芝士蛋糕的做法

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双层芝士蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

全麦粉 50克

、

酸奶 100克

、

牛奶 150毫升

、

吉利丁片 1片

、

奶酪 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.鸡蛋、酸奶、全麦粉搅拌均匀成糊状，烤杯里垫油纸，四周刷上一层油，将糊糊倒入，烤箱180度15分钟，放凉脱模
步骤2/3 点击查看大图
2.牛奶里加入吉利丁片小火煮化，稍微放凉加入奶酪搅拌均匀，蛋糕放入模具，倒入牛奶，最好没过蛋糕
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3.放入冰箱冷藏4小时，倒扣脱膜，一道酸酸甜甜的芝士蛋糕可以品尝啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-18 · 北京

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