一定要做一次的孜然土豆片
浏览 84.8万 · 收藏 6725 · 学做 8
将做法保存到手机
破防了,家人们一定要试试这道菜!!!㊙️ 烤味的土豆片
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
一大个
、
孜然粉
1勺
、
孜然粒
0.5勺
、
辣椒面
1小勺
、
熟白芝麻
0.5勺
、
盐
适量
、
鸡精
1勺
、
白糖
0.5勺
、
香葱碎
10g
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
一个去皮大土豆,切厚片。拿个碗放入辣椒面,芝麻,孜然粉和孜然粒,适量盐,半勺糖,一勺鸡精备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅放点油,把土豆片煎焦脆后,倒入适量生抽和步骤一的粉料,在翻炒一小会
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花,就OK啦!真的超级简单
小贴士
我列了几个注意事项:
1、土豆片不要切太薄和太厚,约三四毫米的样子吧
2、辣椒面,要用红的很细那种,这样做出来的土豆片看起来好看
3、煎的时候注意火候,注意火候,注意火候,别大,中小火就行了。
4,因为粉料里放盐了,生抽不要放多,不然土
豆片发黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 广东省
换个做法
孜然土豆片的相关分类
孜然土豆片的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3255598人看过 -
凉拌白菜
4269660人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5434452人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11788012人看过 -
干锅土豆片
2816351人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25587096人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6137078人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11654137人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7619951人看过 -
鱼香肉丝
6270635人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16640017人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6728178人看过