红米藜麦栗子糕
这个季节,栗子飘香,会员姑娘每周来上课都会带着栗子来,香甜软糯。 中午蒸了红米藜麦饭配咖喱,没有吃完,把剩余的米和栗子蒸了栗子糕。 淋些蜂蜜,配咖啡。
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步骤1/9
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蒸好的红米藜麦饭,配咖喱吃的。
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步骤2/9
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栗子,吃了一些,这个季节的栗子真是软糯香甜。剩下一小把,剥皮。
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步骤3/9
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剥皮后的栗子,加一点奶油搅拌。
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步骤4/9
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搅拌成稍微带点颗粒状。
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步骤5/9
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取一个玻璃保鲜盒,先放一层红米藜麦饭,压实。再把打好的栗子酱倒进去,最后再铺一层红米藜麦饭,压实,撒亚麻籽、葡萄干、松子仁。
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步骤6/9
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最后洒一层玫瑰花,上锅大火蒸20分钟。
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步骤7/9
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晾凉后切块。
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步骤8/9
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做好的红米藜麦栗子糕,有玫瑰花和奶油的香气和栗子的软糯。亚麻籽、松子仁和红米有嚼头。
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最后一步
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淋些蜂蜜,搭配黑咖啡。Enjoy~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 山东省
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