海洋记忆—蝶豆花冻撞椰奶
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回忆2020年的游轮之旅～ 既然有疫情坐不了邮轮，那我们就把2020年邮轮走过的海给喝了吧
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
吉利丁片
2片
、
椰奶
245ml
、
蝶豆花
2~3朵
烹饪步骤
-
步骤1/4
蝶豆花泡水，泡出颜色。
-
步骤2/4
吉利丁泡软后，把蝶豆花水煮开，吉利丁放进蝶豆花水里面，煮成water。
-
步骤3/4
冷冻30分钟凝固，放入杯子，捣碎。
-
最后一步
倒入椰奶，可以放点ice。
小贴士
不要用玻璃杯捣果冻，容易把杯子砸碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-16 · 北京市
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