自制家庭版烧卖
自制烧卖,早上上班,上学不知道吃什么的时候上锅一蒸,简单好吃又营养哦!
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步骤1/9
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如图准备好配菜。(还有一个肉沫忘记拍了哈)
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步骤2/9
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酱汁:生抽、耗油各一勺,五香粉半勺,加半碗清水搅拌均匀备用。
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步骤3/9
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热油下肉沫炒变色。
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步骤4/9
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把配菜全倒进去,加一勺生抽翻炒均匀。
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步骤5/9
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倒入提前蒸好的糯米饭,加入调好的酱汁翻炒均匀。
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步骤6/9
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炒好的糯米饭团成团,放饺子皮上。
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步骤7/9
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放虎口捏紧,捏成这种形状。
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步骤8/9
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全部包好,吃不完的放冰箱冷冻。
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最后一步
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包好的烧卖放蒸笼上蒸,水开蒸十分钟就可以了!
放冰箱冷冻的,下次要吃的时候拿出来上蒸笼蒸,要多蒸3分钟哦!放冰箱的注意防止粘在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-15 · 福建省
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