最简单的红烧肉【你必须会!】
浏览 155919 · 收藏 1004 · 学做 1
老实说红烧排骨没有老抽也能很好看,那就自己炒个糖色吧㊙️㊙️㊙️㊙️
营养分析
查看详情
103克
100克
58克
1555
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
排骨
500g
、
大蒜
3个
、
八角
2个
、
大葱
些许
、
姜
些许
、
冰糖白糖
3块,两大勺
、
料酒
些许
、
生抽
些许
、
花雕酒
两勺
、
大料
些许
、
鸡蛋
好几个
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
第一步很简单我就不做过多介绍,排骨冷水加入葱姜料酒焯水去腥捞出,剥三个鸡蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
姜,香料(多点更香)泡水,然后热油,放入两大勺白糖或者冰糖炒出糖色(注意不要炒焦了,焦了就会发苦),注意中火慢慢熬大概也就两分钟的样子,熬成这个样子就差不多了。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后把排骨倒入锅中,裹上糖汁翻炒,加入前面泡好的大料水,放入我们的白煮蛋,再加入五勺生抽,两勺花雕酒,巴适得板
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-10-14 · 广东省
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
904600人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
320802人看过 -
58期 最简单的红烧肉做法
523094人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443834人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456759人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914589人看过 -
#憋在家里吃什么#简单好吃的红烧肉
1125153人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5235005人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
517225人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5418986人看过 -
招牌红烧肉|不炒糖色超简单|宴客家常都喜欢#肉食主义狂欢#
344405人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25181095人看过