豆腐虾仁多宝汤
秋季的营养汤又来啦!一锅暖乎乎的,喝着就暖身暖胃,非常适合挑食的孩子,补钙补锌助长高! 我搭配了虾仁、豆腐、萝卜、鸡蛋、生菜,营养补到位,操作也方便,准备好食材不到10分钟就能上桌!每周我都会给孩子做两次!汤鲜味美非常绝!
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步骤1/9
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食材豆腐一块|虾仁11个|萝卜半根|生菜淀粉1勺|鸡蛋1个|清水调味小鲜侣调味汁10克|食盐锅具阿米尔小球锅
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步骤2/9
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豆腐切小块、萝卜切丁、虾仁切丁(豆腐高蛋白,低脂肪;虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等,有利于提高人体免疫力);
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步骤3/9
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阿米尔小球锅倒入有机山茶油,放入虾仁丁、萝卜丁炒香(山茶油高营养、好吸收,其富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯);
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步骤4/9
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倒入适量清水、豆腐、挤入10克小鲜侣调味汁提下鲜味、加入少许食盐;
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步骤5/9
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盖盖煮开再煮约2分钟左右;
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步骤6/9
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淋上1个鸡蛋液、半碗水淀粉勾芡,搅拌均匀(水淀粉:淀粉1勺、清水适量);
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步骤7/9
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最后放入生菜碎划散煮熟即可;
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步骤8/9
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出锅就给家人安排上秋冬营养汤,既能提高免疫力,还能补钙补锌,非常适合长身体的小朋友!每周我都要给孩子做两次!
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最后一步
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汤鲜味美,浓白的汤汁里是多彩的时蔬,嫩滑的虾肉更是一绝,小朋友一口气喝一碗还嫌不够呢;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-14 · 浙江
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