清炖羊肉（高压锅版）
浏览 3.1万 · 收藏 28
将做法保存到手机
今天本来想做风干牛肉的，结果去的晚了，只买到羊肉。只好做了清炖羊肉。没想到按肉铺老板的方子，炖出来的羊肉非常美味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
羊肉洗净，分成三大块，放入高压锅。加入葱段、姜片、干辣椒丝，盐。（其他的任何炖肉料包都不要放，绝对不能放。）
-
最后一步
点击查看大图
盖好电压力锅锅盖，选择牛羊肉模式，炖煮40分钟左右即可。本以为先加了盐，肉会柴，结果没影响，肉还挺嫩的。羊汤非常鲜美，应该买点饼子，吃羊肉泡沫来。冬日吃点羊肉，喝点羊汤，巴适得很。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-13 · 山西
换个做法
清炖羊肉的相关分类
清炖羊肉的相关推荐
-
炖羊肉（高压锅）无膻味
49370人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16868877人看过 -
#一学就会快手菜#高压锅胡萝卜炖羊肉
189638人看过 -
#一道菜表白豆果美食#清炖羊肉
2117833人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1046920人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
213231人看过 -
孜然羊肉
6612411人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8969578人看过 -
家常高压锅炖牛肉
638299人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
835820人看过 -
内蒙羊肉-高压锅版（懒人福音）
5984人看过 -
#夏日撩人滋味#清炖牛肉萝卜汤（懒人高压锅版）
1619675人看过
