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砂锅焗鳝

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饭桌上常见的蒸鳝,偶尔换换做法怎么样? 包你眼前一亮,胃口大开! 砂锅保温性强,更好锁住食材的鲜味。 通过层层香料,热蒸汽携带香味直达鳝肉中, 融合,碰撞,升华——鳝肉的紧实弹牙,清爽脆口随之而出。 营养价值:‍♀️ 白鳝具有治疗补钙、健脑等功效。白鳗鱼含有大量蛋白质、脂肪及维生素A等营养成分,适合身体虚弱、久病体虚、肺劳虚损等患者食用。其中含有的DHA,可以对大脑起到很好的养护作用,还有利于促进青少年的大脑发育。同时由于其中富含胶原蛋白,对皮肤还具有很好的养护功效,可以使皮肤更加细腻,富有弹性。
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-10-13 · 广东省

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